Subentende-se como centro Acadêmico, toda e qualquer entidade estudantil que tem como finalidade a representatividade dos estudantes de determinados cursos do ensino superior. Visto isso, é possível afirmar que o Centro Acadêmico de Engenharia Agrícola e Ambiental, não difere da descrição.
Dentre as atividades exercidas pelo CAEAA, destacam-se a execução de eventos acadêmicos, como a semana acadêmica do curso (SIMEAA), evento o qual palestras, minicursos e apresentações de trabalhos são exibidos. Além disso, a construção do evento esportivo, Copa Agrícola, que tem por objetivo integrar estudantes da graduação o pós, a partir das práticas esportivas. Ademais, é válido destacar que o CAEAA é responsável pela a produção dos produtos que definem a identidade do curso, como moletons e camisas, além de outras diversas atividades ao longo do ano letivo.
O Centro Acadêmico de Engenharia Agrícola e Ambiental atualmente é composto por 10 membros efetivos, sendo eles:
* Alexia
* Ana Carolina Sabino Gonçalves Ana Carolina Sabino Gonçalves
* Amanda Dourado Dados pessoais
* Carolaine Francisca de Paiva DADOS PESSOAIS
* Isabela Silva Kneipp do Valle Isabela Silva Kneipp do Valle
* Júlio César dos Santos Júnior julio_c._dos_s._junior
* Letícia Fonseca Anício de Brito
* Túlio Souza Mariano Dados pessoais
* Vitória Delveaux Oliveira Araújo Vitória Delveaux Oliveira Araújo
* Walesca Rodrigues Coelho walesca_rodrigues_coelho
Gmail: caeaaufv@gmail.com
Instagram: @caeaa.ufv