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Cecília de Fátima Souza é graduada em Engenharia Agrícola pela UFLA, possui mestrado em Engenharia Agrícola pela UFV, na Área de Construções Rurais e Ambiência, doutorado em Zootecnia/ Produção Animal, com concentração em Manejo e Tratamento de Resíduos Agroindustriais, pela UNESP de Jaboticabal e concluiu em 2010 pós-doutorado na Área de Estruturas para Manejo e Tratamento de Resíduos com vistas à mitigação de emissões de gases de efeito estufa, na University of Kentucky/USA. Atualmente é coorientadora de mestrado e doutorado no programa de pós-graduação em Engenharia Agrícola da UFV, onde é professora Titular. Seu trabalho de ensino e pesquisa é voltado para o planejamento e projeto de toda a infra-estrutura, referente às instalações, necessárias aos processos produtivos, inclusive aquelas para manejo e tratamento dos resíduos resultantes da produção animal. Membro da American Society of Agricultural and Biological Engineers.

Disciplinas de graduação: ENG 451, parte da ENG 350, parte da ENG 100
Disciplinas de pós-graduação: ENG 650, ENG 651

Atualmente coordena as atividades do Ambiagro (Núcleo de Pesquisas em Ambiência e Engenharia de Sistemas Agroindustriais) e é responsável pelo Laboratório de Digestão Anaeróbia, ambos do DEA/UFV.

Lattes: http://lattes.cnpq.br/5938914593792473

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